Napa Valley

25/04/2013

Aqui a fase da fermentação da uva

Esse processo acontece dentro desses imensos barris de carvalho, com aproximadamente 20 mil litros do que um dia será vinho.
25/04/2013

As roseiras do Napa Valley

Pensam que elas estão aí só pra enfeitar? Enganam-se vocês! Elas funcionam como iscas para atrair as formigas, que assim se esquecem das videiras, logo ali […]
25/04/2013

Taí o tinto que um dia vai estar em nossas mesas

Todos os barris de vinho tinto – nessa fase, descansando – são marcados com essa faixa cor de vinho, para separá-los dos brancos. Aqui, a temperatura […]
25/04/2013

Aqui se produz um dos melhores Cabernet Sauvignon do mundo

A uva cabernet é a mais famosa em Napa e produz o melhor vinho Cabernet Sauvignon aqui da Califórnia e um dos melhores do mundo. Na […]
25/04/2013

Napa Valley

É a região vinicultora da Califórnia, que fica a mais ou menos 70 Km de San Francisco. Fomos até lá de carro, passando por paisagens incríveis, […]